Top 10 Hệ thống quản lý đơn hàng cho nhà hàng năm 2024

Top 10 Hệ thống quản lý đơn hàng cho nhà hàng năm 2024

Vai trò của Hệ thống quản lý đơn hàng (OMS – Order Management System) đã trở nên quan trọng trong việc hợp lý hóa hoạt động, nâng cao trải nghiệm của khách hàng và quản lý các đơn hàng đa kênh. Với OMS, các nhà hàng có thể hợp nhất các đơn hàng từ nhiều nền tảng khác nhau, tự động hóa các tác vụ lặp đi lặp lại và xử lý khối lượng đơn hàng lớn một cách dễ dàng. Vào năm 2024, với kỳ vọng ngày càng tăng của khách hàng, các nhà hàng cần quản lý đơn hàng hiệu quả hơn bao giờ hết.

Một OMS hiệu quả không chỉ xử lý đơn hàng; nó cho phép theo dõi đơn hàng theo thời gian thực, tích hợp với các dịch vụ giao hàng và cung cấp thông tin chi tiết có giá trị về doanh số và sở thích của khách hàng. Blog này khám phá 10 giải pháp OMS hàng đầu dành cho nhà hàng, nêu bật các tính năng chính, ưu và nhược điểm, cũng như các trường hợp sử dụng lý tưởng để giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt cho doanh nghiệp của mình.

Các tính năng chính của OMS hiệu quả cho nhà hàng

Một OMS đáng tin cậy có thể tối ưu hóa mọi giai đoạn của vòng đời đơn hàng. Sau đây là một số tính năng chính cần tìm:

1. Quản lý đơn hàng thống nhất :

Một OMS tốt sẽ hợp nhất các đơn hàng từ các nền tảng nội bộ, trực tuyến và đối tác giao hàng, giảm thiểu việc nhập thủ công và giảm nguy cơ sai sót. Tính năng này cho phép các nhà hàng xem và quản lý tất cả các đơn hàng từ một bảng điều khiển duy nhất, cải thiện hiệu quả quy trình làm việc và giúp ngăn ngừa việc bỏ lỡ đơn hàng.

2. Phân tích và báo cáo theo thời gian thực :

OMS có khả năng phân tích cung cấp cho chủ nhà hàng thông tin chi tiết về sở thích của khách hàng, thời gian đặt hàng cao điểm và các mục menu phổ biến. Các điểm dữ liệu này cho phép đưa ra quyết định sáng suốt và có thể giúp tối ưu hóa menu và các chiến dịch tiếp thị có mục tiêu.

3. Quản lý hàng tồn kho :

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả giúp giảm thiểu lãng phí và ngăn ngừa tình trạng hết hàng, tình trạng thường gặp ở những nhà bếp bận rộn. Các giải pháp OMS có chức năng theo dõi hàng tồn kho cho phép các nhà hàng duy trì mức tồn kho chính xác, thiết lập điểm đặt hàng lại tự động và theo dõi việc sử dụng nguyên liệu, giúp quản lý dễ dàng hơn cả hoạt động ở mặt tiền và mặt sau nhà hàng.

4. Quản lý quan hệ khách hàng (CRM) :

Thu thập dữ liệu khách hàng thông qua các tính năng CRM cho phép các nhà hàng theo dõi lịch sử đơn hàng, sở thích và sự tham gia chương trình khách hàng thân thiết. Với dữ liệu này, các nhà hàng có thể cá nhân hóa trải nghiệm ăn uống và gửi các ưu đãi có mục tiêu, tăng khả năng giữ chân khách hàng và quay lại.

5. Tích hợp với Dịch vụ giao hàng :

Đối với các nhà hàng quản lý khối lượng lớn đơn hàng trực tuyến, tích hợp với dịch vụ giao hàng của bên thứ ba là điều bắt buộc. Tính năng này cho phép luồng dữ liệu liền mạch, xử lý đơn hàng chính xác và cập nhật hàng tồn kho theo thời gian thực trên nhiều nền tảng, giúp giảm sự chậm trễ và lỗi.

Top 10 Hệ thống quản lý đơn hàng cho nhà hàng năm 2024

Mỗi OMS được liệt kê dưới đây bao gồm tổng quan về các tính năng chính, trường hợp sử dụng lý tưởng, ưu và nhược điểm để giúp bạn tìm được giải pháp phù hợp nhất với nhu cầu của nhà hàng.

1. Toast

   • Các tính năng chính : Toast cung cấp quản lý đơn hàng tập trung, theo dõi hàng tồn kho, CRM và phân tích thời gian thực, tất cả đều được tích hợp vào một nền tảng thân thiện với người dùng. Nó cũng hỗ trợ tích hợp giao hàng của bên thứ ba, phù hợp với các nhà hàng có khối lượng lớn.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng vừa và lớn cần giải pháp toàn diện, có khả năng mở rộng để quản lý lượng khách hàng và đơn hàng lớn.
   • Ưu và nhược điểm : Toast được biết đến với giao diện trực quan và chức năng mạnh mẽ, mặc dù nó có thể đắt hơn đối với các nhà hàng nhỏ do có nhiều tính năng.

2. UpMenu

   • Các tính năng chính : OMS này cung cấp khả năng tùy chỉnh menu trực tuyến, theo dõi đơn hàng, quản lý nhân viên, phân tích hiệu suất và các công cụ tự động hóa tiếp thị, rất lý tưởng cho các nhà hàng muốn tăng sự hiện diện trực tuyến và thu hút khách hàng.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng sử dụng thực đơn có thể tùy chỉnh và cần sự linh hoạt để điều chỉnh các mặt hàng và chương trình khuyến mãi một cách dễ dàng.
   • Ưu và nhược điểm : UpMenu giúp bạn dễ dàng cập nhật thực đơn và quản lý đơn hàng trực tuyến nhưng có thể khó sử dụng hơn đối với người dùng mới.

3. Jalebi.io

   • Các tính năng chính : Jalebi.io cung cấp các bản cập nhật đơn hàng theo thời gian thực, chương trình khách hàng thân thiết, dịch vụ giao hàng của bên thứ ba tích hợp và quản lý hàng tồn kho. Nó được thiết kế với khả năng mở rộng, cho phép các nhà hàng mở rộng mà không ảnh hưởng đến hiệu quả.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng có nhiều địa điểm hoặc đang có kế hoạch mở rộng vì giải pháp này hỗ trợ nhiều tính năng trải nghiệm khách hàng và tùy chọn khả năng mở rộng.
   • Ưu và nhược điểm : Các tính năng trung thành của khách hàng là một lợi thế, mặc dù việc thiết lập và tùy chỉnh ban đầu có thể cần thời gian và đào tạo

4. Orders.co

   • Các tính năng chính : Orders.co chuyên về hợp nhất đơn hàng đa nền tảng, cho phép các nhà hàng quản lý tất cả các đơn hàng từ các nền tảng như Uber Eats, DoorDash và các ứng dụng nội bộ trên một giao diện. Nó cũng có các tính năng CRM, menu tùy chỉnh và cập nhật hàng tồn kho theo thời gian thực, cải thiện cả độ chính xác của đơn hàng và sự hài lòng của khách hàng.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng có lượng đơn hàng của bên thứ ba lớn cần một hệ thống quản lý tập trung.
   • Ưu và nhược điểm : Orders.co nổi bật với khả năng tích hợp liền mạch với bên thứ ba, giúp các nhà hàng tránh nhầm lẫn đơn hàng. Tuy nhiên, việc tích hợp có thể yêu cầu đào tạo chuyên sâu cho các nhóm không quen với hệ thống đặt hàng đa nền tảng.

5. GCT FoodHub

   • Các tính năng chính : GCT FoodHub là giải pháp dựa trên đám mây được thiết kế để quản lý đơn hàng và hàng tồn kho hiệu quả, với các tính năng như báo cáo theo thời gian thực, hỗ trợ nhiều địa điểm, quản lý thực đơn và tích hợp với các đối tác giao hàng. Các công cụ tự động hóa của nó hợp lý hóa quy trình đặt hàng và hàng tồn kho, giúp các nhà hàng duy trì các tiêu chuẩn dịch vụ cao.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng muốn tự động hóa việc đặt hàng và theo dõi hàng tồn kho, đặc biệt hữu ích cho những nhà hàng có nhiều địa điểm.
   • Ưu và nhược điểm : Tính năng dễ sử dụng và tự động hóa của GCT FoodHub mang lại hiệu quả hoạt động, mặc dù có thể cần thời gian tích hợp nếu nhà hàng đã sử dụng phần mềm khác.

6. Foaps

   • Các tính năng chính : Foaps cung cấp một bảng điều khiển duy nhất để quản lý các đơn hàng trực tuyến từ nhiều đơn vị tổng hợp giao hàng (ví dụ: Zomato, Swiggy), phân tích thời gian thực, quản lý menu linh hoạt và xử lý thanh toán tự động. OMS này hỗ trợ quản lý đơn hàng tập trung và thông tin chi tiết về dữ liệu, giúp dễ dàng theo dõi hiệu suất trên nhiều kênh.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng phụ thuộc nhiều vào đơn hàng trực tuyến và cần hỗ trợ nhiều đơn vị tổng hợp để cải thiện quy trình làm việc.
   • Ưu và nhược điểm : Foaps thân thiện với người dùng và tích hợp dễ dàng với nhiều dịch vụ phân phối, mặc dù nó có thể thiếu một số khả năng báo cáo nâng cao thường thấy ở các nền tảng lớn hơn, phức tạp hơn.

7. App2Food

   • Các tính năng chính : App2Food cung cấp CRM toàn diện, xử lý đơn hàng tự động, xử lý thanh toán an toàn và theo dõi hàng tồn kho. Được thiết kế để cải thiện dịch vụ khách hàng, bao gồm các tính năng chương trình khách hàng thân thiết và hỗ trợ ra quyết định dựa trên dữ liệu, giúp các nhà hàng tối ưu hóa hoạt động của mình.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng lấy khách hàng làm trọng tâm, ưu tiên nâng cao trải nghiệm của khách hàng và hợp lý hóa hoạt động.
   • Ưu và nhược điểm : App2Food có khả năng CRM mạnh mẽ, mặc dù giá có thể cao hơn các giải pháp thay thế, khiến nó phù hợp hơn với các doanh nghiệp vừa và lớn.

Bạn cũng có thể thích blog này: Dịch vụ phát triển CRM tùy chỉnh: Tất cả những gì bạn cần biết

8. Square for Restaurants

   • Các tính năng chính : OMS của Square dành cho nhà hàng giúp đơn giản hóa quá trình xử lý đơn hàng, hỗ trợ CRM, bao gồm phân tích bán hàng và tích hợp các giải pháp thanh toán, giúp đây trở thành lựa chọn tiết kiệm cho các doanh nghiệp nhỏ.
   • Lý tưởng cho : Các nhà hàng vừa và nhỏ cần một hệ thống OMS giá cả phải chăng nhưng vẫn đầy đủ tính năng.
   • Ưu và nhược điểm : Giá cả phải chăng và dễ sử dụng là những lợi thế của Square, mặc dù nó có thể thiếu các tùy chọn tùy chỉnh cấp cao mà các nhà hàng lớn hơn có thể cần.

9. ShopKeep

   • Các tính năng chính : OMS này bao gồm theo dõi hàng tồn kho, báo cáo bán hàng, quản lý nhân viên và tích hợp với POS đám mây. Nền tảng đám mây của ShopKeep cung cấp quyền truy cập dữ liệu theo thời gian thực, nâng cao hiệu quả quản lý đơn hàng.
   • Phù hợp cho : Các nhà hàng vừa và nhỏ tập trung vào quản lý hàng tồn kho và nhân viên.
   • Ưu và nhược điểm : Tính linh hoạt của ShopKeep như một nền tảng đám mây là một điểm cộng, nhưng có thể yêu cầu các tiện ích bổ sung cho phân tích nâng cao, làm tăng tổng chi phí.

10. TouchBistro

• Các tính năng chính : TouchBistro bao gồm theo dõi đơn hàng, CRM, quản lý menu và xử lý thanh toán linh hoạt. Được biết đến với tính dễ sử dụng, nó hỗ trợ quản lý nhiều địa điểm, cho phép theo dõi đơn hàng và xử lý thanh toán hiệu quả.
• Lý tưởng cho : Các nhà hàng có quy mô vừa coi trọng hệ thống thân thiện với người dùng và ưu tiên tính linh hoạt trong thanh toán.
• Ưu và nhược điểm : TouchBistro được đánh giá cao vì dễ sử dụng và các tùy chọn thanh toán linh hoạt; tuy nhiên, giá cả có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào nhu cầu tùy chỉnh.

Cách chọn OMS phù hợp cho nhà hàng của bạn

Việc lựa chọn hệ thống quản lý đơn hàng đòi hỏi phải xem xét kỹ lưỡng các nhu cầu cụ thể của nhà hàng. Sau đây là các yếu tố cần thiết cần cân nhắc khi lựa chọn OMS:

1. Phân tích nhu cầu kinh doanh :

Đánh giá những thách thức và mục tiêu chính của nhà hàng. Ví dụ, nếu bạn thường xuyên phải đối mặt với tình trạng hết hàng hoặc nhầm lẫn đơn hàng, hãy tìm kiếm các hệ thống có tính năng hợp nhất đơn hàng và kiểm kê hàng tồn kho mạnh mẽ, như Orders.co hoặc Jalebi.io, giúp hợp lý hóa các đơn hàng đa nền tảng.

2. Hãy xem xét khả năng mở rộng :

Khi doanh nghiệp của bạn phát triển, OMS của bạn sẽ có thể xử lý khối lượng đơn hàng tăng lên, các địa điểm bổ sung và quy trình làm việc phức tạp hơn. Các hệ thống như Jalebi.io và Toast được xây dựng với tính năng mở rộng, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng đang có kế hoạch mở rộng.

3. Đánh giá nhu cầu tích hợp :

Tích hợp với các nền tảng giao hàng của bên thứ ba (như Uber Eats và DoorDash) là rất quan trọng đối với các nhà hàng có lượng đơn hàng trực tuyến lớn. Orders.co và Foaps cung cấp tính năng này, cho phép luồng dữ liệu liền mạch và giảm lỗi nhập thủ công.

4. Ưu tiên giao diện thân thiện với người dùng :

OMS phải có giao diện trực quan để giảm thiểu đường cong học tập cho nhân viên. Ngoài ra, hãy tìm kiếm các hệ thống cung cấp hỗ trợ và đào tạo toàn diện để đảm bảo quá trình chuyển đổi diễn ra suôn sẻ. Foaps và Square for Restaurants được biết đến với các nền tảng thân thiện với người dùng, trong khi App2Food cung cấp hỗ trợ mạnh mẽ cho quá trình tuyển dụng nhân viên.

5. Đánh giá bảo mật dữ liệu :

Đảm bảo OMS tuân thủ các tiêu chuẩn của ngành về bảo mật dữ liệu và xử lý thanh toán, chẳng hạn như PCI-DSS. Các nhà hàng xử lý dữ liệu khách hàng nhạy cảm cần các giải pháp ưu tiên bảo mật, điều này đặc biệt quan trọng đối với các tính năng quản lý quan hệ khách hàng (CRM).

Bằng cách cân nhắc những yếu tố này, các nhà hàng có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt và đầu tư vào giải pháp giúp cải thiện cả hoạt động hiện tại và tăng trưởng trong tương lai.

Lợi ích của việc triển khai OMS vào năm 2024

1. Nâng cao sự hài lòng của khách hàng :

Một OMS hiệu quả hợp lý hóa quá trình xử lý và theo dõi đơn hàng, cải thiện độ chính xác và tốc độ của đơn hàng. Với các tính năng như theo dõi thời gian thực, chương trình khách hàng thân thiết và CRM, các nhà hàng có thể mang đến trải nghiệm khách hàng được cá nhân hóa hơn, dẫn đến tăng lòng trung thành và kinh doanh lặp lại.

2. Nâng cao hiệu quả hoạt động :

Việc hợp nhất đơn hàng tự động, xử lý thanh toán và theo dõi hàng tồn kho giúp giảm khối lượng công việc thủ công và lỗi, cho phép nhân viên tập trung vào dịch vụ khách hàng và các nhiệm vụ ưu tiên khác. Hiệu quả này chuyển thành thời gian phục vụ nhanh hơn và tỷ lệ luân chuyển bàn cao hơn.

3. Quyết định dựa trên dữ liệu :

OMS có khả năng phân tích giúp các nhà hàng thu thập thông tin chi tiết có giá trị về xu hướng bán hàng, thời gian cao điểm và sở thích của khách hàng. Sử dụng dữ liệu này, các nhà hàng có thể tối ưu hóa các dịch vụ trong thực đơn, nhân viên và mức tồn kho để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và cải thiện lợi nhuận.

4. Tiết kiệm chi phí :

Bằng cách giảm lỗi đơn hàng, giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua quản lý hàng tồn kho hiệu quả và tối ưu hóa nhân sự, OMS góp phần tiết kiệm chi phí chung. Ví dụ, các hệ thống có chức năng đặt hàng lại tự động và cảnh báo mức tồn kho ngăn ngừa tình trạng hết hàng và đặt hàng quá mức, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận.

5. Cải thiện quy trình giao hàng và hoàn thiện :

Đối với các nhà hàng tập trung vào đơn hàng trực tuyến, các giải pháp OMS tích hợp giúp hợp lý hóa việc phối hợp giao hàng và cung cấp theo dõi đơn hàng theo thời gian thực. Sự minh bạch và hiệu quả này xây dựng lòng tin của khách hàng, dẫn đến đánh giá tích cực và tăng đơn hàng lặp lại.

Kết luận

Đầu tư vào hệ thống quản lý đơn hàng phù hợp có thể chuyển đổi hoạt động của nhà hàng, thúc đẩy sự hài lòng của khách hàng, giảm lỗi và cho phép đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu. Với các tùy chọn như GCT Foodhub, Jalebi.io, Orders.co, Foaps, v.v., chủ nhà hàng có nhiều giải pháp OMS để lựa chọn, mỗi giải pháp được thiết kế riêng cho nhu cầu và mục tiêu kinh doanh cụ thể.

Khi lựa chọn OMS, điều quan trọng là phải tập trung vào các tính năng phù hợp với yêu cầu hiện tại và tương lai của nhà hàng, cho dù đó là tích hợp đơn hàng đa nền tảng, phân tích thời gian thực, theo dõi hàng tồn kho hay khả năng CRM. Khi chúng ta bước sang năm 2024, một OMS mạnh mẽ sẽ không chỉ hợp lý hóa hoạt động của bạn mà còn định vị nhà hàng của bạn để duy trì khả năng cạnh tranh và vượt quá mong đợi của khách hàng trong bối cảnh ẩm thực năng động.

Bạn đã sẵn sàng chuyển đổi hoạt động kinh doanh nhà hàng của mình chưa?