Top 10 Giải pháp phần mềm kinh doanh thông minh cho nhà hàng
Điều hành một nhà hàng không chỉ là phục vụ những món ăn tuyệt vời mà còn là đưa ra những quyết định thông minh, dựa trên dữ liệu mỗi ngày. Trong một ngành mà mỗi đô la đều có giá trị, phần mềm thông minh kinh doanh nhà hàng đã trở thành vũ khí bí mật cho các nhà hàng ở mọi quy mô. Phần mềm phân tích dành cho nhà hàng giúp bạn khai thác dữ liệu để có thể đưa ra những lựa chọn giúp tăng lợi nhuận, cải thiện trải nghiệm của khách hàng và hợp lý hóa hoạt động.
Nếu bạn đang tìm kiếm các công cụ BI tốt nhất, bạn đã đến đúng nơi rồi. Hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn qua 10 giải pháp phần mềm thông minh kinh doanh nhà hàng hàng đầu, mỗi giải pháp đều có thế mạnh riêng để giúp bạn đưa nhà hàng của mình lên một tầm cao mới. Hãy cùng tìm hiểu và tìm ra giải pháp phù hợp nhất với doanh nghiệp của bạn!
Phần 1: Các tính năng chính cần tìm trong phần mềm quản lý kinh doanh nhà hàng
Việc lựa chọn phần mềm kinh doanh thông minh nhà hàng tốt nhất có thể khiến bạn cảm thấy choáng ngợp nếu bạn không chắc chắn nên tìm kiếm điều gì. Sau đây là một số tính năng tạo nên sự khác biệt lớn cho các nhà hàng:
-
Hợp nhất dữ liệu trên nhiều nền tảng
Điều hành một nhà hàng có nghĩa là quản lý nhiều bộ phận, từ hệ thống POS đến bảng lương và hàng tồn kho. Phần mềm phân tích chất lượng cao dành cho nhà hàng sẽ đưa tất cả dữ liệu này vào một bảng điều khiển duy nhất, do đó bạn không phải chuyển đổi giữa các hệ thống. Tìm kiếm các giải pháp BI tích hợp liền mạch với các nền tảng hiện tại của bạn, vì điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được cái nhìn toàn diện về doanh nghiệp của mình.
-
Phân tích thời gian thực và bảng điều khiển có thể tùy chỉnh
Mọi thứ thay đổi nhanh chóng trong nhà hàng, vì vậy việc có dữ liệu thời gian thực là điều cần thiết. Phân tích thời gian thực cho phép bạn điều chỉnh nhân sự hoặc hàng tồn kho khi cần, tránh những sai lầm tốn kém. Bảng điều khiển dễ tùy chỉnh đảm bảo rằng mỗi thành viên trong nhóm có thể truy cập vào các KPI quan trọng nhất đối với họ.
-
Phân tích dự đoán và tự động hóa
Hãy tưởng tượng bạn biết chính xác cần lên lịch bao nhiêu nhân viên vào một ngày thứ Bảy bận rộn hoặc bạn sẽ cần bao nhiêu hàng tồn kho trong tuần. Phân tích dự đoán giúp bạn làm được điều này. Phần mềm thông minh kinh doanh nhà hàng cho phép bạn xem dữ liệu trong quá khứ và xu hướng tương lai để đưa ra quyết định tốt hơn về mọi thứ, từ nhân sự đến hàng tồn kho.
-
Quản lý nhân sự và hàng tồn kho
Nhân sự và hàng tồn kho là hai trong số những chi phí lớn nhất trong bất kỳ nhà hàng nào. Phần mềm phù hợp sẽ giúp bạn theo dõi chặt chẽ những chi phí này, cho dù đó là theo dõi giờ làm việc của nhân viên hay giám sát nguồn cung cấp thực phẩm. Phần mềm BI có thể tự động hóa phần lớn những việc này, vì vậy bạn không cần phải đoán.
-
Hỗ trợ chuỗi nhà hàng và nhượng quyền
Đối với chuỗi nhà hàng hoặc nhượng quyền thương mại, việc theo dõi nhiều địa điểm là chìa khóa. Một số giải pháp BI được thiết kế đặc biệt để quản lý nhiều địa điểm, cho phép bạn xem hiệu suất của từng chi nhánh để bạn có thể phát hiện xu hướng và đặt điểm chuẩn trên tất cả các địa điểm.
Bạn cũng có thể thích bài viết này: Top 10 phần mềm quản lý nhượng quyền thương mại năm 2024
Phần 2: Tại sao phần mềm BI đáng để đầu tư cho nhà hàng của bạn
Đầu tư vào phần mềm phân tích cho nhà hàng có thể giống như một bước tiến lớn, nhưng lợi ích mang lại rất đáng kể:
-
Tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận của bạn
Phần mềm BI cho phép bạn theo dõi chi phí thực tế khi điều hành nhà hàng của mình—nhân công, thực phẩm, vật tư—và tìm cách cắt giảm chi phí. Ví dụ, với các công cụ giúp bạn lên lịch hiệu quả hơn, bạn sẽ ít có khả năng tuyển quá nhiều nhân viên. Và bằng cách theo dõi chi phí thực phẩm, bạn có thể giảm lãng phí và cải thiện lợi nhuận.
-
Hiểu rõ hơn về khách hàng của bạn
Biết được món ăn nào được ưa chuộng nhất hoặc thời điểm nào trong ngày thu hút nhiều khách nhất giúp bạn đưa ra quyết định thông minh hơn về chương trình khuyến mãi, cập nhật thực đơn và nhân sự. Với thông tin chi tiết về hành vi của khách hàng, bạn có thể tạo ra trải nghiệm ăn uống khiến mọi người quay lại.
-
Tăng hiệu quả trong toàn bộ hoạt động của bạn
Phần mềm BI tự động hóa các báo cáo và cung cấp các đề xuất dựa trên dữ liệu, giúp cải thiện năng suất trong toàn bộ nhóm của bạn. Với phân tích tự động, bạn sẽ dành ít thời gian hơn cho hậu cần và nhiều thời gian hơn để mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách.
-
Duy trì tính cạnh tranh với các quyết định dựa trên dữ liệu
Trong ngành nhà hàng, việc thích ứng nhanh với xu hướng là chìa khóa để duy trì khả năng cạnh tranh. Với phần mềm phân tích dành cho nhà hàng, bạn có thể xác định các lĩnh vực cần cải thiện, điều chỉnh thực đơn và tinh chỉnh các chiến lược hoạt động để luôn dẫn đầu đối thủ cạnh tranh.
-
Tăng trưởng có thể mở rộng
Khi nhà hàng của bạn mở rộng, các giải pháp BI giúp bạn quản lý dữ liệu từ nhiều địa điểm dễ dàng hơn. Được thiết kế để phát triển cùng doanh nghiệp của bạn, công cụ BI phù hợp có thể giúp mọi thứ hoạt động trơn tru bất kể quy mô hoạt động của bạn lớn đến đâu.
Phần 3: Top 10 giải pháp phần mềm kinh doanh thông minh cho nhà hàng
Sau đây là danh sách các giải pháp BI hàng đầu dành cho nhà hàng do chúng tôi tuyển chọn. Mỗi giải pháp đều có những tính năng độc đáo riêng, vì vậy bạn có thể tìm được giải pháp phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
1. Restaurant365
- Tổng quan : Restaurant365 giúp bạn xem dữ liệu theo thời gian thực, kết hợp dữ liệu POS và ERP thành một hệ thống hợp lý.
- Các tính năng chính : Bảng thông tin có thể tùy chỉnh, theo dõi lao động và quản lý hàng tồn kho—tất cả đều được thiết kế để giúp bạn theo dõi số liệu.
- Phù hợp nhất cho : Các nhóm và công ty nhượng quyền có nhiều địa điểm đang tìm kiếm thông tin chi tiết toàn diện.
2. Factor BI
- Tổng quan : Factor BI là lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở có nhiều địa điểm, đặc biệt là các công ty nhượng quyền sử dụng nhiều hệ thống POS và ERP.
- Tính năng chính : Kết hợp dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau và cung cấp các báo cáo chuyên sâu giúp chủ sở hữu nhượng quyền có cái nhìn tổng quan hơn.
- Phù hợp nhất với : Chủ sở hữu nhượng quyền cần có cái nhìn tập trung về nhiều địa điểm.
3. Lineup.ai
- Tổng quan : Lineup.ai chuyên về dự báo nhu cầu và tối ưu hóa lao động, giúp bạn duy trì đội ngũ nhân viên theo kịp nhu cầu.
- Các tính năng chính : Lên lịch dự đoán, theo dõi doanh số theo thời gian thực và bảng thông tin trực quan.
- Phù hợp nhất cho : Các nhà hàng muốn tối ưu hóa lao động và tiết kiệm chi phí nhân sự.
4. Fourth (HotSchedules)
- Tổng quan : Các công cụ của Fourth tập trung vào quản lý lực lượng lao động và kiểm soát hàng tồn kho, giúp quản lý chi phí lao động và hàng tồn kho dễ dàng hơn.
- Các tính năng chính : Lên lịch trình bằng AI, theo dõi hàng tồn kho và tích hợp bảng lương.
- Phù hợp nhất cho : Các chuỗi hoặc doanh nghiệp lớn muốn tinh giản nhân sự và hàng tồn kho.
5. XtraCHEF by Toast
- Tổng quan : XtraCHEF đơn giản hóa việc quản lý chi phí và cung cấp thông tin chi tiết về các khoản chi phí như chi phí thực phẩm và hóa đơn.
- Các tính năng chính : Tự động hóa hóa đơn, theo dõi chi phí thực phẩm và báo cáo hậu cần.
- Phù hợp nhất cho : Các hoạt động nhỏ tập trung vào hiệu quả của bộ phận văn phòng.
6. GCT FoodHub
- Tổng quan : GCT FoodHub cung cấp một nền tảng tích hợp để quản lý hàng tồn kho, mua hàng và bán hàng tất cả ở một nơi. Nó đặc biệt hữu ích cho các nhà hàng muốn giảm thời gian dành cho công tác quản trị.
- Các tính năng chính : Theo dõi hàng tồn kho theo thời gian thực, đơn đặt hàng mua tự động và báo cáo bán hàng có thể tùy chỉnh.
- Phù hợp nhất cho : Các nhà hàng hoặc chuỗi nhà hàng có một địa điểm đang tìm kiếm giải pháp dễ sử dụng hỗ trợ hoạt động hàng ngày.
7. MarginEdge
- Tổng quan : MarginEdge được thiết kế để đơn giản hóa việc xử lý hóa đơn và tích hợp với POS để có thông tin chi tiết về lợi nhuận theo thời gian thực, giảm thời gian nhập dữ liệu thủ công.
- Các tính năng chính : Tự động hóa hóa đơn, quản lý hàng tồn kho và phân tích lợi nhuận thông qua tích hợp dữ liệu hợp lý.
- Phù hợp nhất cho : Các nhà hàng đang tìm kiếm giải pháp kế toán đơn giản với khả năng theo dõi lợi nhuận và chi phí theo thời gian thực.
8. SimpleOrder by Upserve
- Tổng quan : SimpleOrder cung cấp các công cụ quản lý công thức và hàng tồn kho mạnh mẽ, tập trung vào việc giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa chi phí nguyên liệu.
- Các tính năng chính : Tự động cập nhật hàng tồn kho, tính giá thành công thức và theo dõi đơn hàng.
- Phù hợp nhất : Phù hợp với các nhà hàng muốn duy trì mức tồn kho tối ưu và quản lý chi phí công thức nấu ăn một cách hiệu quả.
9. Compeat
- Tổng quan : Compeat cung cấp giải pháp BI tài chính và vận hành chi tiết với các mô-đun về kế toán, hàng tồn kho và quản lý lực lượng lao động, lý tưởng cho nhu cầu quản lý nhà hàng.
- Các tính năng chính : Báo cáo tài chính toàn diện, tích hợp POS và công cụ theo dõi lao động.
- Phù hợp nhất cho : Các nhà hàng đang tìm kiếm giải pháp BI tập trung vào tài chính, tích hợp tốt với hệ thống kế toán và bảng lương.
10. SynergySuite
- Tổng quan : SynergySuite cung cấp nền tảng toàn diện để quản lý hàng tồn kho, lao động và an toàn thực phẩm, giúp các nhà hàng hợp lý hóa hoạt động.
- Các tính năng chính : Kiểm tra an toàn thực phẩm, theo dõi hàng tồn kho chi tiết và công cụ lập lịch.
- Phù hợp nhất cho : Các nhà hàng hoặc chuỗi nhà hàng có nhiều địa điểm cần giải pháp vận hành toàn diện bao gồm quản lý an toàn thực phẩm và lao động.
Phần 4: Cách chọn giải pháp BI phù hợp cho nhà hàng của bạn
Khi chọn công cụ BI, bạn nên dành thời gian suy nghĩ về những gì sẽ tạo ra tác động lớn nhất đến doanh nghiệp của mình.
-
Ưu tiên hàng đầu của bạn là gì?
Đầu tiên, hãy tìm ra nhu cầu hàng đầu của bạn. Bạn có tập trung vào việc giảm chi phí lao động, cắt giảm lãng phí thực phẩm hay có được thông tin chi tiết về tài chính không? Nếu lao động là ưu tiên hàng đầu, các giải pháp như Fourth và Lineup.ai có thể giúp lập lịch trình. Đối với một hệ thống hợp lý hóa các hoạt động hàng ngày của bạn, GCT FoodHub cung cấp mọi thứ từ quản lý hàng tồn kho đến thông tin chi tiết về doanh số theo thời gian thực.
-
Nó tích hợp tốt như thế nào với hệ thống hiện tại của bạn?
Bạn sẽ muốn phần mềm tương thích tốt với hệ thống POS, ERP và hàng tồn kho của mình. Các giải pháp như Factor BI và MarginEdge rất tuyệt vời khi tích hợp trên nhiều nền tảng. GCT FoodHub cũng cung cấp nhiều tùy chọn tích hợp, để bạn có thể tập trung tất cả dữ liệu của mình.
-
Liệu nó có ở rộng theo sự phát triển của bạn không?
Nếu bạn đang muốn mở rộng, hãy cân nhắc phần mềm BI có hỗ trợ nhiều địa điểm. Restaurant365 và SynergySuite cung cấp các công cụ mạnh mẽ để quản lý dữ liệu trên nhiều địa điểm. GCT FoodHub cũng là một lựa chọn linh hoạt, được thiết kế để hỗ trợ tăng trưởng nhiều đơn vị khi bạn mở rộng quy mô.
-
Nhóm của bạn có dễ sử dụng không?
Phần mềm BI hiệu quả nhất khi nhóm của bạn thấy dễ sử dụng. Hãy tìm kiếm các giao diện trực quan, như trong Lineup.ai và GCT FoodHub, để nhóm của bạn có thể truy cập dữ liệu quan trọng mà không cần đào tạo thêm.
-
Có phù hợp với ngân sách của bạn không?
Hãy cân nhắc chi phí và so sánh với ROI tiềm năng. Các công cụ như XtraCHEF thân thiện với ngân sách cho các hoạt động nhỏ, trong khi các công cụ tài chính chi tiết của Compeat có thể là khoản đầu tư tốt cho những người tập trung vào phân tích tài chính. GCT FoodHub cung cấp khoản đầu tư cân bằng, giúp bạn hợp lý hóa các hoạt động cốt lõi mà không tốn kém.
Bạn cũng có thể thích: Đánh giá phần mềm dịch vụ thực phẩm: Nền tảng nào phù hợp với doanh nghiệp của bạn?
Kết luận: Sử dụng BI để tăng sức mạnh cho nhà hàng của bạn
Đầu tư vào phần mềm trí tuệ kinh doanh không chỉ là bắt kịp xu hướng mà còn là đưa ra những lựa chọn thông minh hơn để phát triển doanh nghiệp của bạn. Cho dù bạn là một nhà hàng độc lập hay một chuỗi lớn, phần mềm BI giúp bạn kiểm soát dữ liệu, cải thiện lợi nhuận và mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng.
Hãy xem qua các giải pháp BI hàng đầu này, thử một số bản demo và xem giải pháp nào phù hợp nhất với mục tiêu của bạn. Công cụ BI phù hợp có thể cung cấp cho bạn những hiểu biết cần thiết để phát triển trong một ngành công nghiệp cạnh tranh, giúp bạn đạt được thành công bền vững và khách hàng hài lòng, quay trở lại.
Bạn đã sẵn sàng chuyển đổi hoạt động nhà hàng của mình bằng thông tin dữ liệu thông minh chưa?
Thăm nom GCT Solution để khám phá các giải pháp sáng tạo dành riêng cho các doanh nhân hoặc khám phá sức mạnh Nền tảng GCT FoodHub giúp hợp lý hóa hoạt động hàng ngày của bạn và tối đa hóa hiệu quả.